世界上最好的红酒产自哪里?
奥梅多克(Haut Medoc)地区位于波尔多市北部的几公里处,是世界上最著名的葡萄产区,是精品葡萄酒质量的象征。官方正式认可的产区有马歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在这些产区中有着整个法国最著名的城堡以及葡萄庄园。 众多的红酒中独钟法国红酒原因是?法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』, 法国生产的红酒有六大生产地包括?波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。 法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
澳大利亚 从200多年前澳大利亚开始种植葡萄和酿造葡萄酒,到20世纪80年代澳大利亚葡萄酒出口激增,再到2019年葡萄酒产量达12亿升,排名世界第六,澳大利亚一直都以科学研究为基础,走在新世界葡萄酒发展的前沿。同时,澳大利亚还是葡萄酒出口大国,其2019年葡萄酒出口量达7.4亿升,排名世界第五,紧随意大利、西班牙、法国和智利这四个国家之后。
tico 是什么红酒?
tico 是赤霞珠干红葡萄酒。赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。这款酒非常适合搭配西餐饮用,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正,回味悠长。赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。澳洲虎赤霞珠干红葡萄酒由著名的酿酒师皮特领衔酿造,赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深,具有藏酿潜质。饮用方法这款酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭,烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。最佳饮用温度:13—16℃。
一般的红酒推荐?
1.SMITH WOODHOUSE RUBY 思蜜园葡萄牙宝石红波特酒,出自辛明顿(SYMINGTON)集团,典型的波特酒,因为加入白兰地等烈酒终止发酵,充分保留了葡萄的糖分,又因为橡木桶酿造基酒,酒体吸收了橡木的香气,色香味俱全。 2.TORRES 公牛血特选 干红葡萄酒 西班牙加泰罗尼亚法定产区,2016年的葡萄2019年灌装,750毫升,酒精度数14.5%,桃乐丝酒庄一款干红,以、歌海娜(Grenache)、 西拉(Syrah)和佳丽酿(Carinena)葡萄为主。酒瓶上挂有一只公牛玩偶,开瓶之后橡木塞上也有公牛图案,外形比较花哨的一款。
1弗尔拉德宫头等雷司令白葡萄酒 这支酒的背景可不一般,来自全世界最古老的酒庄之一、德国国宝级酒庄弗尔拉德宫(Schloss Vollrads),是一家拥有900多年历史的古老酒庄。 雷司令葡萄在莱茵高凉爽的气候条件下,散发着清新迷人的花果香气(苹果、白桃),并且夹杂着一些柑橘类水果的味道,不仅拥有出色的矿质风味和漂亮的酸度,随着陈年还会发展出更为复杂的蜂蜜、油脂感等风味。 酒精度13%vol 适饮温度4°-6° 酒评:口感上这款酒干净通透、微微发甜,唇齿间停留着芬芳的感觉,同时也拥有与糖度相平衡恰到好处的酸度,带来矿质绵长的回味。 适合夏日饮用,搭配芝士蛋糕或者海鲜意大利面能更好的减缓酒的酸度。 2蒙特斯--欧法西拉干红 蒙特斯阿帕塔(APALTA)酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄产区——空加瓜山谷里。 1987年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立,蒙特斯酒庄尊崇只生产高质量的葡萄酒为宗旨,十几年来,成功推出了一系列高质量葡萄酒。 被国际多家航空公司选为头等舱/商务舱用酒。 酒精度14.5%vol 适饮温度17°-19° 酒评:。呈深宝石红色,有浓郁鲜花、烟草及皮革芳香。入口酒体充满活力,口感柔软、单宁平衡、丹宁成熟而柔顺,余味愉悦悠长。 3雨果精选白葡萄酒(Hugel et Fils Gentil) 雨果家族是法国阿尔萨斯地区历史最悠久的一个家族,其家族在阿尔萨斯酿酒的历史最早可追溯到15世纪,是在阿尔萨斯地区最著名的葡萄酒。 这款为多品种混酿的入门酒款,酒体平衡,香气怡人,推荐给刚接触阿尔萨斯的酒友。 酒精度12.5%vol 适饮温度4°-6° 酒评:酒款香气柔和,纯净平衡的柑橘、荔枝和花香。入口是活泼的酸度与丰润多汁的饱满感,饮用前请稍加冰镇。
1.露森 Dr. Loosen,除了没有红葡萄酒,这个牌子万无一失。这是家在德国能排前几的大名庄,产品线很全,基础款雷司令酸酸甜甜没有压力,没有小白能拒绝,想进阶可以从他家一直喝到TBA,世界顶尖雷司令,干的甜的都有。 2.醉鹅娘鸟酒,红葡萄酒入门就推荐醉鹅娘的鸟酒了,最入门的白鸟,便宜,好看,柔顺,是一个小白非常友好的酒,什么都不懂也能了解到红葡萄酒的美好。
澳洲赤霞珠红酒多高?
澳洲赤霞珠红酒40-45厘米高 赤霞珠干红葡萄酒, 产自于南澳的墨瑞河流域。澳洲虎赤霞珠干红葡萄酒由著名的酿酒师皮特领衔酿造,赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深,具有藏酿潜质。 这款酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等
赤霞珠干红葡萄酒度数一般在13度左右,赤霞珠是一种酿酒红葡萄品种,酒精度数因产区和酿酒工艺不同而有区别,酒精度数一般在13—15度之间。赤霞珠葡萄酒单宁含量高,酒体饱满,带有黑色水果等香气。